반응형 글루텐프리 간식3 [글루텐프리 간식] 고구마말랭이 만들기, 건조기 없이 집에서 쉽게 만들기! (오븐 레시피) 겨울에 글루텐프리 간식으로 즐기기 좋은 고구마 말랭이 : ) 이번 겨울에 호박고구마가 세박스나 생겨서 고구마 말랭이를 계속 해먹었어요 한 접시 만들면 순삭인데, (계속 집어먹게 되지요~) 게을러서 남겨져있던 한 박스가 있었는데, 잊고 있다가 최근에 보니 고구마가 몇개 상해가는것같더라구요ㅜㅜ 고구마를 박스에 넣기전 말려서 신문지와 함께 켜켜히 놓으면 안 상한다던데 귀찮아서 그것도 못했지뭐예요 ㅠㅠ 아무튼 그래서 남은 고구마로 말랭이 급하게 만들어 보았어요~ 별로 특별할 건 없는 레시피이지만 소소한 팁이 있답니다. 대부분 레시피는 먼저 처음부터 생고구마를 작게 자르고 한번에 오븐이나 에어프라이어에다가 구우시더라구요~ 근데 생고구마는 딱딱해서 껍질까는것도 그렇고 칼질하기도 쉽지 않아요. 그래서 저희집은 먼저 .. 2021. 2. 5. [코스트코 글루텐프리] 단백질바 4가지 비교/ 글루텐프리 간식 8가지 정리 저는 배고플때 편의점에서 프로틴바를 종종 사먹는데요 ~ 단백질바는 특히 먹고 나면 탄수화물처럼 헛배 부른게 아니라 정말 배 밑까지 든든해서 좋더라구요 ㅎㅎ 보통의 탄수 간식은 먹고 잠시후에 바로 배 꺼지잖아요 ㅠㅠ (심기불편 ㅎㅎㅎ) 프로틴바, 에너지바 중엔 생각보다 글루텐프리가 많은데요. 사실 성분표를 보다보면, 글루텐프리 에너지바가 밀가루가 들어간 에너지바보다 훨씬 많답니다 (의외죠??ㅎㅎ) 이번에 저는 코스트코 양평점에 가서 밀가루 없는 단백질바를 한번 찾아보았어요~ 단백질바는 총 5가지가 있었는데, 그중 1가지를 빼고는 전부 다 글루텐프리더라구요~ 아무튼 운동이나 다이어트에 좋은 단백질바 ~ 코스트코 단백질바 (글루텐프리) 와 간식 정리한 것을 한번 볼까요 ? ~ 코스트코 단백질바 글루텐프리 에너.. 2021. 1. 25. 밀가루 없는 과자 총정리 (글루텐프리 알레르기 정보) 글루텐 불내증 때문에 글루텐프리를 한지 3년 정도가 되었다. 처음엔 세상 사먹을게 하나도 없는거 같고 막막했는데, 요샌 웰빙 트렌드를 반영해 열일하는 식품업계와 직구사이트 (쿠팡, 아이허브) 덕에 꽤나 잘 사먹고 있다. (사실 처음에는 제조시설이 겹치는 것도 조심 했지만 요새는 밀가루 제조시설에서 제조된 제품은 먹을 정도로 장이 좋아졌다.) 편의점이나 이마트에서 성분표를 뒤지면 의외의 밀가루 없는 과자, 글루텐프리 과자 수확을 할수도 있다. (어느새 마트에 가면 과자섹션에서 성분표 보고 뒤지는게 취미가 되었다.) 보통 사람은 모르겠지만, 밀가루를 감쪽같이 대체할수 있는 재료는 생각보다 꽤 많다. 먹다보면 내가 밀가루를 먹고 있는지 뭘 먹는지 티도 안날수도 있다. 쌀, 감자, 귀리, 코코넛, 옥수수, 찹쌀.. 2020. 12. 29. 이전 1 다음 반응형
