한국에서 파는 노밀가루 시중과자를 정리했었다 : )
2020/12/29 - [글루텐프리/리뷰와 후기] - [글루텐프리 과자] 밀가루 없는 과자 총정리 (알레르기 정보)
[글루텐프리 과자] 밀가루 없는 과자 총정리 (알레르기 정보)
글루텐 불내증 때문에 글루텐프리를 한지 3년 정도가 되었다. 처음엔 세상 사먹을게 하나도 없는거 같고 막막했는데, 요샌 웰빙 트렌드를 반영해 열일하는 식품업계와 직구사이트 (쿠팡, 아이허
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글루텐프리 일본과자에는 어떤것이 있을까?
1. 밤긴돈 밤만쥬 (Chestnut Bread)
롯데마트에서 이번에 일본 밤과자, 밤긴돈을 샀다. 사실 닥터유 단호박맛 쌀과자를 사러 갓는데 안팔리는지 없어져있었다..
너무 맛있는 밤긴돈... 근데 지금 자세히 보니 트레할로스(설탕 대체 인공감미료), 소비톨이라는 성분이 들어가 그닥 몸에는 안 좋을 것 같다 ㅠㅠ 밀가루가 안들어가는건 확실하건만..
빵같이 물렁물렁하지 않고 푹신한 쿠키나 치즈케이크 질감에 가깝다. 달달한데 물리는 맛이 아닌 달달한 맛이고 배고플때 하나 먹기 시작하면 계속 들어간다 ㅠ
다른건 모르겟고 일본 사람들은 간식이랑 초밥을 왜이렇게 잘만드는걸까..
근데 인공감미료가 들어간다니 앞으로 좀 자제해야겠다
아무튼 보통 (우리나라/일본) 밤만쥬, 밤과자 중에 글루텐프리가 꽤 있다는 사실
2. 텐케이 두가지맛 모나카
남대문에 일본 수입상가에 판다. 온라인에서도 살수있다.
적강낭콩 앙금맛과 고구마 앙금맛이 있다.
재료는 콩, 팥, 밤, 고구마 앙금과 찹쌀, 전분 등.. 밀가루 0%
쫄깃쫄깃하고 너무 달지도 않다.
나는 이런 전통 느낌 나는 과자가 좋다.~ 약과도 좋아했는데 약과는 다 밀가루가 들어가니,.
꼭 이 제품이 아니라도 모나카는 글루텐프리가 꽤 많다.
3. 오키나와 매운 새우과자, 에비센베
납작하고 바삭바삭한 과자. 매콤한 맛이 일품이고, 새우깡보다 새우맛이 더욱 진하다.
술안주로 좋은맛..
오키나와에서 강추하는 선물이라고 한다.
여러 브랜드가 있다.
4. 쌀과자
'소프트사라다' 훈와리메이진 콩가루모찌 등 여러가지 브랜드가 있다.
브랜드는 다 기억이 안나지만 일본 마트에서 사먹은 기억... 사실 한국에도 많이 있다.
글루텐프리인것같지만 아닌 쌀과자와 와사비콩도 많다
왜간장때문에 아무래도 은근 의외의 과자에도 밀가루가 들어가는거같다
역시 다시 말씀드리지만 아무리 글루텐프리라도 가공식품을 많이 먹는것은 좋지 않으며 아주 가끔씩 땡길때 먹어주면 좋다
더 찾으면 추가도록 해야겠다.., 글루텐프리 일본과자 아시면 댓글 혹시 달아주시면 환영이다ㅜ
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